YAĞLI olduğu için kilo aldırıcı ve zararlı görülen kuruyemişin, aslında çok faydalı olduğu ortaya çıktı. İşte, Oxford Üniversitesi'ndeki araştırmaya göre, kuruyemiş yemeniz için 6 neden:
* Zayıflatır: Yer fıstığı, kan şekerinizi yükseltmez. Yağ depolonmasını yavaşlatır, hem de sık sık acıkmanızı önler.
* Bağışıklık: Yer fıstığında hastalık önleyici antioksidan var.
* Kalp: Fıstık, fındık ve badem, doymuş yağ seviyesini azaltarak kalbi koruyor.
* Kolesterol: Her gün bir avuç badem yiyenlerde, kötü kolesterol düşüyor.
* Kansere karşı: Fındık, fıstık ve cevizde, kanser düşmanı selenyum var.
* Beyin: Ceviz, beyin sağlığını koruyor.